{"id":153,"date":"2021-10-24T14:11:16","date_gmt":"2021-10-24T12:11:16","guid":{"rendered":"http:\/\/zaffy.it\/?post_type=product&p=153"},"modified":"2023-02-15T16:29:09","modified_gmt":"2023-02-15T15:29:09","slug":"zaffy-zafferano-in-polvere-alta-qualita","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/zaffy.it\/en\/zaffy-zafferano-in-polvere-alta-qualita\/","title":{"rendered":"Zaffy Zafferano in polvere selezione Alta Qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"\t\t
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Zafferano in polvere Zaffy<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dall'Antipasto a Dolce<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Adatto per ogni tipo di ricetta dall’Antipasto al Dolce.<\/em><\/strong>
Selezionato e lavorato in Italia<\/strong>, prodotto dai pistilli di \u201cCrocus Sativus\u201d una busta da 2 bustine
Sapore tipico, lievemente amaro; colore rosso scuro brillante; odore\u00a0speziato e con note floreali.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Peso: 2 buste da 0,26g cad
Utilizzo: Per preparati dolci e salati
Provenienza: Lavorato in Italia<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Prodotto<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Zafferano in polvere ottenuto dai pistilli di “Crocus Sativus”<\/p>

Prepara le tue ricette<\/a><\/strong> con la polvere di Zafferano Zaffy. Scopri come fa rendere al meglio lo zafferano in polvere, seguendo il nostro Blog e profilo Instagram<\/a><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Profilo sensoriale<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tProfilo sensoriale\nSapore tipico, lievemente amaro; colore rosso scuro brillante; odore speziato e dolce, con note floreali e lieve tono tostato.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Qualit\u00e0 controllata euFan<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Zaffy sottopone il proprio prodotto, zafferano polvere, ad una serie di codificati protocolli analitici prescritti da euFan (Spin off Universita\u0300 di Pavia).\u00a0<\/b><\/a><\/span><\/p>

Ente di riferimento per la validazione dei dati analitici e la ricerca scientifica:\u00a0<\/span><\/p>

Laboratori di Ricerche Analitiche e Tecnologiche su Alimenti e Ambiente \u00adUniversita\u0300 degli Studi di Milano.<\/b><\/span><\/p>

www.eufan.it<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Curiosit\u00e0<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Lo zafferano in polvere, a differenzia di quello in pistilli, si conserva pi\u00f9 a lungo, si scioglie pi\u00f9 velocemente, e in maniera pi\u00f9 uniforme, mantiene pi\u00f9 a lungo inalterate le sue propriet\u00e0 organolettiche.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u2714\ufe0e macinato, prodotto dai pistilli di “Crocus Sativus”<\/h3>\n","protected":false},"featured_media":11205,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"etheme_brands":[{"term_id":22,"name":"Zaffy","slug":"zaffy-lo-zafferano","term_group":0,"term_taxonomy_id":22,"taxonomy":"brand","description":"","parent":0,"count":8,"filter":"raw"}],"product_cat":[23,206],"product_tag":[207,208,209],"class_list":{"0":"post-153","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"brand-zaffy-lo-zafferano","7":"product_cat-zafferano-alta-qualita","8":"product_cat-zafferano-in-polvere","9":"product_tag-zafferano","10":"product_tag-zafferano-alta-qualita","11":"product_tag-zafferano-in-polvere","12":"pa_confezione-6-confezioni-da-2","13":"pa_confezione-confezione-singola","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable","21":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=153"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/153\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13280,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/153\/revisions\/13280"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/etheme_brands?post=153"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=153"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zaffy.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}