DIFFICOLTA’ facile
PREPARAZIONE 20 minuti
PORZIONI 4
Un’esplosione di gusto e colore!
INGREDIENTI
- 1 bustina di Zaffy
- 500 gr di Ravioli ripieni di Magro
- 200 gr di Panna
- Prezzemolo tritato
- Sale e Pepe q.b.
PROCEDIMENTO
Scalda a fuoco basso la panna liquida e aggiungi la bustina di Zaffy. Mescola fino a che lo zafferano non si scioglie completamente e in seguito imposta il fuoco basso in modo che la panna non arrivi ad ebollizione. Aggiungi sale e pepe.
Nel frattempo porta a bollore una pentola di acqua, salare e versare i ravioli. Una volta cotti, scola i ravioli e aggiungili alla padella in cui è stato preparato la salsa.
Versa il tutto in un piatto e decora con prezzemolo tritato. Il piatto è pronto!