Dall'antipasto al dolce.....
Cucina con noi
Lo zafferano la spezia pregiata che sempre accompagna la creatività di chi ama cucinare con gusto. Presente nelle ricette della tradizione com alleata dei nuovi chef, si presta ad interpretazioni che vanno dagli antipasti ai primi, dai secondi ai dolci
Scorpi tutte le nostre ricette speciali
Amiamo lo zafferano e ci piace offrire a giovani chef emergenti uno spazio dove sperimentare per la propria creatività in cucina.
Il risultato sono ricette innovative, non necessariamente complesse o di difficile esecuzione, che vi invitiamo a provare con noi.
Riscopri la nostra tradizione
Tutte le nostre ricette, per chi vuole tornate ai gusti tradizionali e per che vuole scoprire come riempirsi di gusto e buonumore. Scegli tra i piatti veloci, ricchi, semplici o complessi
Ce n’è una per ogni gusto, una per ogni persona.
Sfoglia il gusto delle stagionali
i libri di ricette delle nostre nonne seguivano una linea temporale definita dal cambiare delle stagioni, per sfruttare al meglio quello che la stagione offriva. Le stagioni diventano lo spunto per uno speciale ricettario Zaffy che ci piace condividere con voi.
