Zafferano zaffy le ricette

Salsa allo Zafferano

Zaffy ricette allo zaferano

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione ricetta Zaffy

Tempo

15 minuti

Zaffy Zafferno Italiano di alta qualità

Porzioni

4 persone

Una ricetta semplicissima per impreziosire ogni tuo piatto!

La chicca per i più golosi: assaggiala come accompagnamento ai crostini!

Ingredienti

  • ½ bustina di zafferano Zaffy in polvere 
  • 150 ml di Latte
  • 1 Scalogno tritato fine
  • 1 cucchiaio di Burro
  • 3 cucchiai rasi di Farina tipo 00
  • Sale e Pepe quanto basta

Preparazione

Soffriggi nel burro fuso lo scalogno e aggiungi farina e latte per fare addensare la salsa quanto basta.

Unisci lo zafferano e, infine, regola di sale e pepe.
La salsa è pronta per essere servita!

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