• logo-zaffy-100x73è una selezione di alta qualità di zafferano eseguita rigorosamente in Italia nei propri laboratori di lavorazione

  • logo-zaffy-100x73Biologico dal 1999

•  Dal 1937 •

Zafferano Zaffy

“Quattro generazioni di passione per questo favoloso fiore”

Mario Sidoni, AD

Background

“Dal Cuore del Fiore”

Zaffy è il risultato di un’accurata selezione delle migliori coltivazioni di Zafferano,
eccellenza indiscussa per profumo e colore.

Zaffy è ottenuto dalla lavorazione dei pistilli del caratteristico fiore viola del “Crocus Sativus”,
che eseguiamo rigorosamente in Italia nei nostri laboratori di lavorazione

Background

Qualità Certificata

Zaffy sottopone la propria produzione di Zafferano a scrupolosi e innovativi controlli analitici ed ha ottenuto la Certificazione di prodotto “Process Control” rilasciata dall’Ente Certificatore SGS.
Laboratori di riferimento: Laboratori di Ricerche Analitiche e Tecnologiche sugli Alimenti dell’Università degli Studi di Milano